CUCA DE BANANA COM TRIGO INTEGRAL

Ingredientes:
- 1 xícara de gordura
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 ½ xícara de farinha integral
- 1 ½ xícara de farinha de trigo branco
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- Banana cortada em rodelas
- Canela em pó
- Açúcar
Modo de preparo: Bata tudo e colocar na forma. Sobre a massa, colocar as bananas picadas já misturadas com a canela e açúcar.
Levar para assar.
Se quiser quando estiver quase assado, colocar 2 colheres de nata sobre as bananas.